Chiuvetă inox cu 2 cuve (ad. 30 cm) 180x60x85 cm FORGAST
Chiuveta inox cu 2 cuve (ad. 30 cm) 180x60x85 cm FORGAST este o chiuvetă gastronomică profesională din oțel inoxidabil, destinată muncii intensive în bucătării și spații de producție. Cele două cuve separate, adâncimea de 30 cm și construcția stabilă pe cadru fac ca aceasta să fie ideală pentru spălarea oalelor mari, a containerelor GN și a vanelor, oriunde contează igiena, confortul și rezistența la încărcări. Caracteristici principale de utilizare Sistem de lucru cu două cuve – Două cuve permit efectuarea simultană a diferitelor sarcini, de exemplu, într-o cuvă spălare, în cealaltă clătire sau depozitare a vaselor, ceea ce accelerează munca și ordonează procesul de spălare. Oțel inoxidabil igienic și rezistent la coroziune – Material destinat gastronomiei, rezistent la umiditate și detergenți, ușor de curățat și de menținut la un nivel ridicat de igienă. Cadru din profile închise – Construcția asigură rigiditate și stabilitate, astfel încât chiuveta își păstrează stabilitatea chiar și la o încărcare considerabilă a cuvelor cu apă și vase grele. Picioare reglabile – Posibilitatea de ajustare a înălțimii facilitează nivelarea chiuvetei pe o pardoseală denivelată și adaptarea acesteia la înălțimea personalului, ceea ce sporește ergonomia postului de lucru. Margine de protecție – Marginea cu înălțimea de 4 cm limitează stropirea apei, protejează peretele și zona din jurul chiuvetei, facilitând menținerea ordinii în zona de spălare. Pregătire pentru montarea bateriei – Orificiul pentru baterie realizat din fabrică permite conectarea rapidă a armăturii, fără prelucrări suplimentare sau găurire, ceea ce scurtează timpul de montaj. Specificații tehnice Tip chiuvetă: cu 2 cuve – Două cuve facilitează separarea etapelor de spălare, clătire și pre-înmuiere a vaselor. Adâncimea cuvei: 30 cm – Permite spălarea comodă a vaselor mari, termosurilor și containerelor GN, fără stropire excesivă a apei. Dimensiuni totale (lungime x lățime x înălțime): 180 x 60 x 85 cm – Dimensiune adaptată bucătăriilor profesionale, asigurând acces comod la ambele cuve. Lungime: 180 cm – Asigură un spațiu de lucru generos pentru depozitarea vaselor și organizarea zonei de spălare. Lățime: 60 cm – Adâncime de lucru standard, adaptată fluxurilor tehnologice din gastronomie. Înălțime de lucru: 85 cm – Înălțime ergonomică pentru majoritatea posturilor de lucru din bucătărie, reducând aplecarea excesivă. Înălțimea marginii: 4 cm – Protejează suprafața peretelui și limitează scurgerea apei în afara zonei de lucru. Reglarea înălțimii picioarelor: de la -1 la +2 cm – Permite corectarea nivelului chiuvetei față de pardoseală și adaptarea ei la mobilierul existent. Grosimea tablei: 0,8–1,2 mm – Asigură rigiditate adecvată și rezistență la loviturile apărute în timpul lucrului în bucătărie. Orificiu pentru baterie: da – Chiuveta este pregătită din fabrică pentru montarea armăturii. Diametrul orificiului pentru baterie: 35 mm – Dimensiune standard, compatibilă cu bateriile gastronomice tipice. Stare: nou – Produs destinat montajului imediat într-o unitate gastronomică. Utilizare în gastronomia profesională
Chiuveta inox FORGAST a fost proiectată pentru restaurante, hoteluri, cantine, firme de catering și unități de procesare a alimentelor, unde zilnic se spală cantități mari de vase și containere. Construcția cu două cuve permite organizarea simplă a zonei de spălare – într-o cuvă se poate realiza pre-înmuierea sau spălarea, iar în cealaltă clătirea sau depozitarea vaselor la scurs. Datorită adâncimii adecvate a cuvelor este posibilă curățarea comodă a oalelor mari, vanelor sau containerelor GN, care nu încap în chiuvetele domestice standard. Construcție adaptată la exploatare intensivă
Întregul ansamblu este realizat din oțel inoxidabil, care se comportă foarte bine într-un mediu cu umiditate ridicată și contact frecvent cu substanțe chimice de bucătărie. Suprafețele netede minimizează locurile de acumulare a murdăriei, ceea ce ușurează spălarea și dezinfectarea zilnică. Cadrul bazat pe profile închise asigură o capacitate portantă ridicată și rigiditate, astfel încât chiuveta își menține stabilitatea în timpul utilizării intensive, chiar și atunci când cuvele sunt umplute cu apă și încărcate cu vase grele. Ergonomia și confortul muncii personalului
Înălțimea de 85 cm, împreună cu picioarele reglabile, permite poziționarea chiuvetei în așa fel încât să se reducă solicitarea coloanei vertebrale rezultată din munca îndelungată în poziție aplecată. Lățimea optimă de 60 cm facilitează accesul la fundul cuvelor, iar lungimea de 180 cm oferă suficient spațiu pentru sortarea vaselor înainte și după spălare. Marginea din spate și din laterale reduce raza eventualelor stropiri, ceea ce se traduce printr-o ordine mai mare în zona de lucru și mai puțin timp dedicat curățeniei. De ce merită să alegeți această chiuvetă inox
Chiuveta inox cu 2 cuve (ad. 30 cm) 180
