Masă electrică de masă Forgast bemar FG09800Forgast FG09800 bemar electric de masă este un aparat de catering funcțional conceput pentru a menține în mod eficient temperatura alimentelor fierbinți. Se caracterizează prin dimensiunile reduse și construcția din oțel inoxidabil, ceea ce îl face ideal pentru baruri, cantine, restaurante mici și puncte de catering cu spațiu limitat. A fost proiectat astfel încât să poată fi așezat cu ușurință pe o masă sau pe un blat de lucru.Principalele caracteristici și funcționalități Dimensiuni compacte - dimensiunile sale de 34 x 57 x 24,2 cm permit utilizarea convenabilă chiar și în unități mici de catering, unde fiecare centimetru de spațiu de lucru este important. Manopera de înaltă calitate - carcasa și camera bemar sunt fabricate din oțel inoxidabil durabil, care garantează rezistența la coroziune și întreținerea ușoară, ceea ce este deosebit de important în bucătăriile profesionale. Utilizare universală - datorită standardului GN 1/1 și a posibilității de a utiliza recipiente cu o adâncime de până la 15 cm, bain marinade este ideal pentru a servi supe, sosuri, feluri principale și garnituri, permițând menținerea alimentelor la temperatura potrivită pentru o perioadă lungă de timp.Specificații tehnice și interval de temperatură Tipul de alimentare: electrică - unitatea este alimentată de la 230 V, astfel încât nu sunt necesare instalații speciale și poate fi utilizată în majoritatea unităților de catering. Putere: 1,2 kW - permite încălzirea rapidă și menținerea eficientă a temperaturii necesare. Interval de temperatură: de la 0 la 85 ºC - permite reglarea exactă a căldurii în funcție de tipul de mâncare servit. Adâncimea maximă a containerului GN: 15 cm - potrivit pentru containerele standard de catering. Capacitate de încărcare: 1 GN 1/1 - compartiment proiectat pentru a găzdui un recipient GN 1/1, oferind flexibilitate în gestionarea meniului. Robinet de scurgere: niciunul - designul simplu îl face ușor de utilizat și de curățat. Greutate netă: 7,46 kg - greutatea redusă îl face ușor de transportat și de montat oriunde. Greutate brută: 8,32 kg - greutatea totală, inclusiv ambalajul, care este important în timpul transportului.Proiectare, capacitate și aplicare GN 1/1Forgast Bemar FG09800 este echipat cu o cameră adaptată pentru recipiente de catering de dimensiunea GN 1/1 cu o adâncime maximă de 15 cm. Acest lucru face posibilă încălzirea și menținerea la temperatura potrivită a mâncărurilor mari individuale, precum și a unor cantități mai mari de supe sau sosuri. Oțelul inoxidabil robust asigură durabilitatea unității, iar dimensiunea sa compactă îi permite să fie amplasată pe un tejghea, pe o masă sau într-o linie de servire. Adecvat în special pentru bufete de mic dejun, catering, fast-food-uri și restaurante mici, unde serviciile rapide și mâncarea plăcută din punct de vedere estetic sunt importante.Conținutul kitului și informații suplimentareSetul include baia-marie în sine - recipientele GN trebuie achiziționate separat, permițându-vă să selectați accesorii individuale în funcție de nevoile dvs. Designul simplu fără robinet de scurgere îl face ușor de curățat, iar controlul intuitiv al temperaturii face posibilă adaptarea parametrilor de funcționare la diferite tipuri de alimente. Dispozitivul este gata de utilizare imediat ce este conectat la sursa de alimentare.De ce să alegeți Forgast FG09800 bemar electric de masă?Atunci când alegeți acest model de bemar, obțineți un aparat fiabil, compact și ușor de utilizat, care va funcționa într-o varietate de medii de catering. Oțelul inoxidabil garantează o durată lungă de viață și igienă, iar capacitatea de a lucra cu recipiente GN 1/1 oferă flexibilitate în prepararea și servirea alimentelor. Este o soluție practică pentru profesioniștii care apreciază funcționalitatea, durabilitatea și ușurința întreținerii.
