Aparat de gătit în vid Sous Vide GN 2/3 | HENDI 225264

Specification

Mașină de gătit la temperatură scăzută pentru alimente ambalate în vid în pungi. Senzaționalul aragaz cu temperatură scăzută SOUS-VIDE de la Hendi. Acest model ar trebui să facă parte din echipamentul fiecărei bucătării, permițându-vă să pregătiți alimente gustoase și sănătoase. Aparatul Sous Vide permite prepararea de mâncăruri rafinate cu o aromă și o textură bogate, care nu pot fi obținute prin alte metode cunoscute. Alimentele nu își pierd aroma sau valoarea nutritivă, păstrează vitaminele, sucurile naturale și rămân fragede și suculente. Metoda sous vide este una dintre cele mai eficiente metode de exploatare a beneficiilor gătitului la temperatură scăzută. carnea, peștele, legumele și chiar fructele pot fi preparate în acest fel - tot ce trebuie să faceți este să setați temperatura, iar aparatul va face restul. O temperatură scăzută constantă asigură o gătire uniformă, iar dacă temperatura este setată corect, vasul nu poate eșua. Atunci când gătiți într-o pungă vidată, aromele și sucurile naturale sunt încorporate în alimente, rezultând un gust delicios și o textură perfectă. Utilizarea Sous Vide optimizează munca în bucătărie. Mâncarea poate fi pregătită cu câteva ore sau chiar zile în avans. După ce mâncarea a fost pregătită, aceasta poate fi lăsată în aparat până când este servită - mâncarea poate fi lăsată astfel timp de mai multe ore sau chiar zile fără riscul de a se strica. Chiar și cele mai groase bucăți de carne devin moi și suculente. Atenție:Separator și 4 distanțiere din oțel inoxidabil incluse.