Cuptor convectie-combi cu gaz Millenial Black Mask Gastro. Adaptat pentru 5 tăvi GN 1/1. Cuptorul dispune de un panou de control tactil negru de 7 inch, care, atunci când este oprit, dispare complet în uşa neagră.Funcția Airflowlogic reprezintă o soluție ce, datorită reproiectării grilajului, a îmbunătățit circulația aerului din ventilator. Humilogic este un nou sistem de umidificare care livrează apa direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate, reducând consumul de apă. Un alt sistem inovator este Drylogic. O supapă controlată de computer reglează schimbul de aer în cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura internă a produsului gătit este măsurată cu ajutorul unei sonde punctuale. Funcția de preîncălzire încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, în timp ce funcția Cooldown răcește camera pentru a începe un nou proces de gătit. Portul USB facilitează încărcarea noilor rețete de gătit și a datelor HACCP. Este ideal și ca cameră de dospire sau dulap de banchet. Cartea de bucate poate conține până la 100 de rețete, fiecare cu 10 pași. Reglarea temperaturii în intervalul 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată dispune de un blocaj de deschidere care protejează operatorul împotriva mișcărilor necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de către utilizator. Tăviță de scurgere sub ușă. Iluminare LED în cameră. Carcasa izolată a cuptorului contribuie la economisirea energiei electrice. Camera și carcasa cuptorului sunt fabricate din oțel inoxidabil. Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare. Livrat din fabrică pentru gaz natural.Sistem automat de spălareCuptorul convectie-combi este echipat cu un sistem modern și automat de spălare, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, ideale pentru diferite niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei de până la 30%, ceea ce duce nu doar la costuri de exploatare mai mici, ci și la beneficii pentru mediul înconjurător. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai prietenoasă cu bugetul.Dispozitivul beneficiază de o garanție de doi ani oferită de producător.
