Aparat de gătit combinat pe gaz Millenial Black Mask Gastro 11xGN 1/1 | TECNOEKA MKF1111GBM

Specification

Cuptor convectie-combi pe gaz Millenial Black Mask Gastro. Adaptat pentru 11 tăvi GN 1/1. Cuptorul are un panou de control tactil, negru, de 7 inci, care dispare complet în ușa neagră atunci când este oprit. Funcția Airflowlogic este o soluție care, datorită reproiectării capacului, a îmbunătățit circulația ventilatorului de aer. Humilogic este un nou sistem de umidificare care furnizează apă direct din ventilator. Acest lucru asigură un nivel ridicat de umiditate și reduce consumul de apă. Un sistem inovator este și Drylogic. O valvă controlată de computer reglează schimbul de aer din cameră și elimină excesul de umiditate. Temperatura din interiorul produsului gătit este măsurată cu o sondă punctiformă. Funcția Pre-heating încălzește camera cuptorului până la 30 de grade, iar funcția Cooldown răcește camera pentru a începe următorul proces de gătire. Portul USB permite încărcarea rețetelor noi de gătit și a datelor HACCP. De asemenea, este ideal ca cameră de dospire și dulap pentru banchet. Cartea de bucate poate conține până la 100 de rețete, fiecare cu 10 pași. Reglarea temperaturii între 30°C-270°C.
Ușa dublu vitrată are un sistem de blocare care protejează operatorul de mișcări necontrolate. Garnitura ușii este realizată din silicon durabil, ușor de înlocuit de utilizator. Tăviță sub ușă. Iluminare LED a camerei. Carcasa izolată a cuptorului asigură economii de energie electrică. Camera și carcasa cuptorului sunt realizate din oțel inoxidabil.  Nivelarea cuptorului este posibilă datorită picioarelor reglabile. Este necesară conectarea la curent electric, apă tratată și canalizare. Din fabrică este adaptat pentru gaz natural. Sistem automat de spălareCuptorul convectie-combi este echipat cu un sistem modern, automat de spălare, care oferă patru programe: ECO, Normal, Intensiv și Clătire, perfect adaptate diferitelor niveluri de murdărie ale camerei. Capul inovator de spălare permite economisirea apei cu până la 30%, ceea ce înseamnă nu doar costuri de exploatare mai mici, ci și beneficii pentru mediu. Astfel, curățarea zilnică a cuptorului devine mai simplă, mai eficientă și mai economică.Dispozitivul este acoperit de o garanție de doi ani oferită de producător.