Zestaw 6 noży HACCP, znanego i szanowanego na całym świecie producenta wyposażenia gastronomicznego Hendi o numerze katalogowym 842010. Noże długości całkowitej 17,5 centymetra posiadają 7,5 centymetrowe ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej, oraz rączki z polipropylenu w kolorach: białym do nabiału i pieczywa, brązowym do gotowanego mięsa i wędlin, żółtym do surowego drobiu, zielonym dla warzyw i owoców, niebieskim do owoców morza i ryb oraz czerwonym – do surowego mięsa. Noże dzięki swojej solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej i różnokolorowego polipropylenu spełniają normy HACCP. Doskonale sprawdzą się zarówno w domowej kuchni jak i w wielkich restauracjach, bufetach czy barach. Noże Hendi 842010 nadają się do mycia w zmywarce.