Wilk do mielenia mięsa 160 kg/h Stalgast Wilk do mięsa do profesjonalne urządzenie dedykowane gastronomii, które odpowiada za obróbkę mechaniczną. Sprzęt jest niezwykle popularny na zapleczach kuchennych, w których gotuje się na dużą skalę z uwagi na znaczące przyśpieszenie i ułatwienie pracy. Jedną z firm, która zajmuje się produkcją wilków gastronomicznych jest marka Stalgast. Model, który oferuje przeznaczony jest do pracy ciągłej, a jego wydajność na godzinę dochodzi do 160 kg. Urządzenie nie sprawia większych problemów podczas czyszczenia z uwagi na możliwość zdjęcia głowicy. Osadzone jest na antypoślizgowych nóżkach, co wpływa na komfort pracy. W trosce o użytkowników wyposażono je w zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe. Elementami sprzętu, które zostały wykonane ze stali nierdzewnej są taca oraz ślimak. Wymiary zewnętrzne profesjonalnego wilka do gastronomii to 550 x 270 x 499 mm. W komplecie z wilkiem gastronomicznym otrzymamy dwa sitka. CECHY PRODUKTU: podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godzin w komplecie sitka: 5 i 8 mm średnica sitka - 68 mm zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie antypoślizgowe nóżki zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe DANE TECHNICZNE: Wysokość - H: 550 mm Głębokość - D: 270 mm Szerokość - W: 499 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.8 kW Marka: Stalgast Wydajność na godzinę: 160 kg/h