Univerzálny nôž, 11 cm | MCUSTA, Classic Damascus Corian

Specyfikacja

Univerzálny nôž Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian, 11 cmVšestranný nôž určený na krájanie a lúpanie zeleniny alebo ovocia, rovnako ako na odstraňovanie semienok či jadrovníkov. Krátka, tenká čepeľ u tohto modelu bola mierne rozšírená, aby sa zvýšil komfort práce.Technické údaje:Čepeľ - 33 vrstvová oceľ, jadro VG-10Rukoväť - kompozitný corianTvrdosť - 61 HRC +/- 1Celková dĺžka - 22,5 cmDĺžka čepele - 11,0 cmŠírka čepele - 2,6 cmHrúbka čepele - 1,7 mmSpôsob ostrenia - symetrický obojstrannýHmotnosť - cca 97 g