Tavă pentru pizza diam. 26 cm FORGAST FG02626
Tava pentru pizza diam. 26 cm FORGAST FG02626 este o formă profesională destinată coacerii diferitelor tipuri de pizza. Se remarcă prin construcția solidă din oțel special Bluesteel, ceea ce asigură o conductivitate termică excelentă și o durabilitate deosebită. Ideală atât pentru uz casnic, cât și pentru gastronomia profesională, permite prepararea unor blaturi perfect coapte, cu bază crocantă.
Caracteristicile produsului Oțel Bluesteel – Tava este realizată din oțel Bluesteel de înaltă calitate, care asigură distribuirea uniformă a căldurii. Datorită acestui lucru, pizza se coace uniform pe toată suprafața, aspect apreciat atât de profesioniști, cât și de pasionații bucătăriei italiene acasă.
Rezistență la coroziune și întreținere ușoară – Fiecare tavă este protejată cu un strat de ulei protector, care o apără împotriva ruginii în timpul transportului și depozitării. Este suficient să fie pregătită corespunzător înainte de prima utilizare pentru a servi mult timp într-o bucătărie utilizată intensiv. Specificații – diametru 26 cm, înălțime 2,5 cm Diametru: 26 cm – Dimensiune optimă pentru prepararea unei pizza clasice în stil italian sau american. Este ideală pentru restaurante, pizzerii și cuptoare de uz casnic.
Înălțime: 2,5 cm – Permite coacerea atât a blaturilor subțiri, cât și a celor puțin mai groase, ceea ce sporește versatilitatea produsului. Utilizarea și construcția produsului
Tava FORGAST FG02626 este destinată coacerii profesionale a pizzei în cuptoare cu convecție, tradiționale și electrice. Construcția sa permite încălzirea rapidă și eficientă, ceea ce contribuie la reducerea timpului de preparare. Tava nu este destinată coacerii aluaturilor cu maia și nici depozitării produselor în condiții frigorifice. Construcția sa solidă face ca produsul să fie excelent pentru unitățile gastronomice cu volum mare de lucru.
Reguli de utilizare și întreținere
Înainte de prima utilizare, tava trebuie arsă bine în cuptorul încălzit la 150°C, pentru a îndepărta stratul de ulei protector. După fiecare utilizare, se recomandă curățarea acesteia cu o perie și ștergerea cu o cârpă moale, unsă cu ulei. Tava nu trebuie spălată cu apă sau cu substanțe corozive, iar în cazul contactului cu umiditatea trebuie uscată imediat și conservată. Produsul trebuie depozitat într-un loc uscat, departe de substanțe chimice agresive, ceea ce asigură o utilizare îndelungată.
De ce merită să alegi tava pentru pizza FORGAST FG02626
Alegând această tavă, investești într-un echipament durabil și profesional, care va asigura un rezultat ideal la coacerea fiecărei pizza. Oțelul solid Bluesteel garantează longevitate și fiabilitate chiar și în condiții de utilizare intensă. Produsul este ușor de întreținut, iar datorită dimensiunilor optime se va dovedi util atât în bucătăria de acasă, cât și în unitățile gastronomice profesionale. Este o alegere excelentă pentru toți cei care apreciază calitatea, fiabilitatea și confortul în utilizare.
INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE
1. Tava este protejată cu un strat special de ulei. Înainte de prima utilizare, trebuie încălzită în cuptor la temperatura de 150°C.2. Tava nu trebuie utilizată pentru coacerea produselor pe bază de maia.3. Tava nu este potrivită pentru depozitare în condiții frigorifice.4. Tava NU TREBUIE spălată cu apă sau cu produse de curățare. În cazul contactului cu apa, tava trebuie ștearsă imediat până la uscare și protejată cu ulei alimentar.5. Tava NU TREBUIE spălată în mașina de spălat vase.
CURĂȚARE: Tava trebuie curățată cu o perie și cu o cârpă moale îmbibată în ulei alimentar.
