Profesjonalny potrójny taboret gastronomiczny TG-319.I posiada palniki, które dzięki zastosowaniu metody konstrukcji dwukoronowej wyposażone są w dwa pierścienie ognia, które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększają efektywność wykorzystania gazu. Można wykorzystywać palniki o mocy 5,0; 7,0 lub 9,0 kilowata w zależności od potrzeb (na zamówienie). Zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Istnieje możliwość ustawienia kurkiem tzw. „oszczędnego płomienia”. Wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości, a emaliowane ruszty nie zbierają zanieczyszczeń. Kuchnia posiada rurowe przyłącze gazu o średnicy 1/2". W kuchni zastosowano konstrukcję z nóżkami o regulowanej wysokości, co znacząco ułatwia pracę przy kuchni. Dzięki nim, kuchnia będzie mogła być użytkowana na każdej powierzchni, a możliwość osobnego ustawienia wysokości nóżek zrekompensuje nierówności płaszczyzny na której umieszczone jest urządzenie. Kuchnie producenta EGAZ Produkt może być zasilany gazami: ziemnym G 20 (dawniej GZ - 50), oraz płynnym G 30 (propan lub propan - butan PB). Produkt wytworzony został z doskonałej jakościowo, kwasoodpornej stali nierdzewnej gatunku AISI 304, dzięki czemu przetrwa w doskonałej kondycji wiele lat użytkowania w każdych, nawet najtrudniejszych warunkach.