Model se zvedací hlavou a odnímatelnou mísou. Objem mísy: 32 litrů. Rozměry mísy: ø400x(v)260 mm. Maximálně na 25 kg těsta. Hmotnost: 95 kg. Do użytku profesjonalnego Idealne dla pizzerii, piekarni, cukierni, pierogarni, pączkarni do wyrabiania ciężkich ciast Masywna i wytrzymała obudowa wykonana ze stali lakierowanej na biało Dzieża, osłona bezpieczeństwa, spirala wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Kratowana osłona ułatwiająca dodawanie składników podczas pracy Mikrowyłącznik osłony bezpieczeństwa zatrzymujący pracę urządzenia przy jej otwarciu Napęd łańcuchowy zapewniający wydajną pracę Gwarancja cichej pracy dzięki przekładni olejowej Doskonała jednorodność oraz napowietrzenie ciasta dzięki specjalnie zaprojektowanemu mieczowi Wbudowany timer dokładnie odmierzający czas pracy 4 kółka, w tym 2 z hamulcami, zapewniające wygodny transport i łatwe użytkowanie w kuchni Niska i stała temperatura ciasta podczas pracy Do wyboru 2 warianty urządzenia: ze stałą głowicą i dzieżą lub z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą