• Na profesionálne použitie• Vhodný pre pizzérie, pekárne, cukrárne, výrobne koláčov a šišiek na miesenie ťažkých ciest• Pevné a robustné opláštenie zariadenia je vyrobené z bielo lakovanej ocele• Misa, bezpečnostný kryt, špirála sú vyrobené z nerezovej ocele AISI 304• Mriežkový kryt pre ľahké pridávanie prísad počas prevádzky• Mikrospínač na bezpečnostnom kryte pre zastavenie prevádzky pri otvorení krytu• Reťazový pohon pre efektívnu prevádzku• Zaručene tichá prevádzka vďaka prevodovkám ponoreným do oleja• Výborná homogenita cesta a jeho prevzdušnenie vďaka špeciálne navrhnutému mechanizmu meča• Vstavaný časovač pre presné načasovanie prevádzky• 4 kolieska, z toho 2 s brzdou, pre pohodlnú manipuláciu a jednoduché používanie v kuchyni• Nízka a konštantná teplota cesta počas prevádzky• Model so zdvíhacou hlavou a odnímateľnou misou• Objem misy: 10 l• Rozmery misy: o260x(H)200 mm• Max. vklad cesta: 8 kg• Váha: 56 kg