Slivkový lekvár s jablkami, 14 kg | ZEELANDIA, 1FB.Z017.01P.0140B

Specyfikacja

Vysoko kvalitný, univerzálny džem vo forme hustej pasty, pripravený tradičným spôsobom. Ich hlavnou vlastnosťou je veľmi vysoký obsah ovocia: na prípravu 1 kg džemu bolo použitých 2,2 kg ovocia. Obsah ovocia v hotovom výrobku je 71% sliviek a 22% jabĺk. Slivkový džem s jablkami bol zbavený pektínov a zahusťujúcich látok; jeho štruktúra je výsledkom procesu odparovania vody. Vďaka svojim vlastnostiam sú ideálne na pečenie a mrazenie bez toho, aby stratili intenzívnu ovocnú chuť. Slivkový lekvár s jablkami sú vďaka vysokému obsahu cukru a nízkej aW vhodné aj pre výrobky s predĺženou trvanlivosťou.