Set de 6 x untură de gâscă 720 ml

Specyfikacja

Descrierea produsuluiUntura de gâscă (untură de șa) este una dintre cele mai sănătoase grăsimi animale datorită conținutului ridicat (peste 2/3) de AGE (acizi grași nesaturați esențiali). Aici predomină acidul oleic mononesaturat (ca și în uleiul de măsline), al cărui consum este recomandat pentru prevenirea aterosclerozei. Proprietățile sale sunt bine cunoscute; m.în. scade colesterolul rău (LDL) fără a reduce colesterolul bun (HDL). Acesta este în principal ceea ce face ca untura de gâscă să fie o grăsime delicată și, odată ce depășește temperatura camerei, devine semilichidă. Punctul de fum este peste 200 grade C. Ideal pentru prăjire! De asemenea, pentru adâncimeValoare nutrițională la 100 g de produsValoarea energetică (kj/kcal)3672kJ/893kcalGrăsime0din care acizi grași saturați0Carbohidrați0din care zaharuri0Fibră0Proteină0Sare0CompozițieGrăsime de gâscăCondiții de depozitareDepozitați la frigider.