Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące. Urządzenie do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze - slow cooking. (maksymalna temperatura w komorze +80°C). Sterowanie Easy Touch z ekranem dotykowym 7” i zdefiniowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych, ze złączem USB Funkcja sterylizacji i Smart Door.DANE TECHNICZNE: Wymiar zewnętrzny: 790 x 846 x 900 mm Czynnik chłodniczy: R-452a Zasilanie - Moc 230 V / 0,8 kW Moc chłodnicza: 1,3 kW (-10°C VT), 0,5 kW (-35°C VT) Wydajność schładzania: 15 kg (+65°C/+3°C) w 90 min. Wydajność zamrażania: 15 kg (+65°C/-18°C) w 240 min. Wyposażenie standardowe: 4 pary przestawnych prowadnic, 4-punktowa sonda rdzeniowa, Smart Open Door: automatyczne otwieranie drzwi, Funkcja sterylizacji: ozonowanie komory Opcje konfiguracji komory - załadunek poprzeczny: 4 x GN 1/1 - 65 mm głębokości lub też z dodatkowymi prowadnicami: 5 x GN1/1-40 mm głębokości lub 8 x GN1/1-20 mm głębokości lub, 8 x EN6040-30 mm (maks. głębokość).