Stroj na želatínu s rozmermi 45x42x110 cm má hermetický kotol SPRAYGEL VPM, ktorý umožňuje rýchle vykurovanie a skracuje čakaciu dobu. Na konci práce nie je nutné plniť vodou, čo má za následok nízku spotrebu energie. Stroj na želatínu je vybavený kompresorovú rýchlospojkou umiestnenou vpredu. Vďaka adekvátnemu kompresora a novému generátora ho možno použiť na mnohé funkciám: pištoľ na čokoládu, striekacie pištole a všetky ďalšie príslušenstvo používané so stlačeným vzduchom. Puzdro je celé vyrobené z nerezovej ocele. Systém ohrevu pištole zabezpečuje konštantnú teplotu želatíny a zabraňuje jej kryštalizácii v tryske. Stroj na želatínu o katalógovom čísle SPRAYGELVPM na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania - oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu položku.