Reșou de masă GN 1/1 Profi Line | HENDI 470213

Specyfikacja

Încălzitor de masă GN 1/1 Profi Line HENDI 470213
Încălzitorul de masă GN 1/1 Profi Line HENDI 470213 este un echipament profesional pentru menținerea temperaturii preparatelor gata făcute în timpul servirii de tip bufet. Este realizat din oțel cu finisaj lustruit intens, funcționează pe combustibil și oferă o capacitate de 9 l, ceea ce îl face potrivit pentru restaurante, hoteluri, săli de banchete și servicii de catering. Caracteristici principale Oțel lustruit intens – suprafața estetică arată bine pe masa de bufet și, în același timp, facilitează menținerea echipamentului în stare curată. Încălzire pe combustibil – permite utilizarea încălzitorului și acolo unde nu există acces la alimentare electrică, ceea ce îi sporește mobilitatea și versatilitatea. Capac cu blocare – permite menținerea comodă a capacului în poziția aleasă, ceea ce facilitează servirea preparatelor și îmbunătățește confortul utilizării. Construcție demontabilă a capacului – ușurează curățarea și pregătirea echipamentului pentru următoarea utilizare. Bain-marie – ajută la menținerea uniformă a temperaturii preparatelor și reduce riscul uscării sau arderii acestora. Format GN 1/1 – standardul gastronomic popular facilitează organizarea muncii și integrarea în liniile profesionale de bufet. Specificații tehnice Capacitate: 9 l – potrivită pentru servirea unor porții mai mari de preparate calde. Dimensiuni (L x l x h): 57 x 40,5 x 32 cm – dimensiune care permite amplasarea comodă a echipamentului pe masă sau pe linia de servire. Tip încălzitor: pe combustibil – adaptat pentru funcționare cu pastă combustibilă, fără a fi necesară conectarea la curent. Tip produs: încălzitor de masă – destinat expunerii și servirii preparatelor calde. Recipient gastronomic: GN 1/1 – standard utilizat frecvent în gastronomia profesională. Înălțimea recipientului GN: 6,5 cm – adâncime practică pentru servirea multor tipuri de preparate. Utilizare în bufete și catering
Acest model a fost proiectat pentru unități care au nevoie de o soluție fiabilă pentru servirea preparatelor calde pe o perioadă mai lungă de timp. Este potrivit pentru servirea felurilor principale, garniturilor, sosurilor, supelor sau preparatelor gătite într-un singur vas. Datorită alimentării pe combustibil, poate fi utilizat atât în interiorul clădirilor, cât și în cadrul evenimentelor externe, recepțiilor în aer liber și banchetelor organizate în afara spațiului de bucătărie. Construcție bine gândită
Carcasa este realizată din oțel durabil cu un luciu elegant, combinând avantajele practice cu estetica prezentării. Un element important este capacul rabatabil cu funcție de blocare, care facilitează utilizarea echipamentului în timpul unui serviciu intens. Capacul detașabil permite spălarea mai rapidă a interiorului și pregătirea comodă a încălzitorului pentru reutilizare. Construcția a fost proiectată astfel încât să asigure acces facil la preparate și menținerea stabilă a căldurii. Elemente funcționale și dotare
Încălzitorul este echipat cu un recipient pentru apă și un recipient GN 1/1, ceea ce permite funcționarea în sistem bain-marie. O astfel de soluție favorizează încălzirea delicată și păstrarea mai bună a calității preparatelor servite. Echipamentul dispune, de asemenea, de spațiu pentru recipiente cu pastă combustibilă, datorită căruia poate funcționa independent de instalația electrică. Este o soluție practică pentru profesioniștii care așteaptă libertate în organizarea postului de servire. De ce merită ales
Încălzitorul de masă GN 1/1 Profi Line HENDI 470213 este o alegere bună pentru gastronomia care așteaptă un aspect estetic, utilizare comodă și menținerea eficientă a temperaturii preparatelor. Combină o construcție solidă din oțel, un capac practic cu blocare și încălzire mobilă pe combustibil, ceea ce îl face potrivit atât pentru bufete fixe, cât și pentru catering extern. Este un echipament funcțional și profesional pentru activitatea zilnică cu preparate calde.