Recipientă GN 1/9 din policarbonat, transparentă, 10 cm | APS 82051

Specyfikacja

Recipient GN 1/9 din policarbonat, transparent, 10 cm APS 82051
Recipientul GN 1/9 din policarbonat este un vas gastronomic practic și transparent, ideal pentru depozitarea, expunerea și servirea alimentelor în unități de alimentație publică și servicii de catering. Realizat din policarbonat rezistent, oferă o durabilitate ridicată la deteriorări, iar pereții transparenți permit identificarea rapidă a conținutului. Datorită dimensiunilor sale compacte, este deosebit de potrivit pentru adaosuri, sosuri, ingrediente pentru salate sau semifabricate de mici dimensiuni. Principalele caracteristici de utilizare Material transparent – permite controlul imediat al conținutului fără a fi nevoie să deschideți recipientul, ceea ce accelerează munca în bucătărie și la linia de servire. Standard GN 1/9 – compatibil cu majoritatea vitrinelor frigorifice, bain-marie-urilor, cuvelor de răcire și dulapurilor frigorifice adaptate sistemului GN, facilitând organizarea postului de lucru. Policarbonat durabil – rezistent la fisuri și zgârieturi, destinat utilizării intensive în gastronomie, cu posibilitatea de folosire multiplă. Adâncime 10 cm – permite depozitarea unei cantități adecvate de ingrediente, fără a ocupa prea mult spațiu în modulul GN. Specificații produs Tip recipient: GN 1/9 – destinat pentru sistemul de recipiente conform standardului Gastronorm. Culoare: transparent – asigură vizibilitate completă a produselor din interior. Adâncime: 10 cm – permite porționarea și depozitarea comodă a adaosurilor și ingredientelor. Capacitate: 1 l – volum adecvat pentru sosuri, toppinguri, ingrediente mărunte și semifabricate. Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 17,5 x 11 x 10 cm – adaptate modulului GN 1/9, permit aranjarea liberă a recipientelor în linii frigorifice sau bain-marie-uri. Utilizare în gastronomie și catering
Recipientul GN 1/9 din policarbonat este ideal pentru restaurante, baruri de salate, bufete de mic dejun, food truck-uri și firme de catering. Este perfect pentru depozitarea ingredientelor mărunte precum presărări, adaosuri pentru salate, măsline, sosuri, dressinguri, legume tăiate sau adaosuri pentru deserturi. Datorită standardizării GN, recipientul poate fi combinat fără probleme cu alte recipiente în frigidere, bain-marie-uri și vitrine, ceea ce facilitează utilizarea ergonomică a spațiului de lucru. Construcție și confort în utilizare
Construcția din policarbonat asigură o rezistență mecanică ridicată, esențială în bucătăriile intens exploatate. Pereții interiori netezi facilitează menținerea recipientului curat și golirea completă a produselor, reducând pierderile. Dimensiunile optim alese permit introducerea și scoaterea ușoară din echipamentele gastronomice, precum și transportul facil între posturi. Pereții transparenți simplifică controlul stocurilor, ajutând la o mai bună planificare a producției și la reducerea risipei alimentare. De ce merită ales acest recipient GN 1/9
Acest recipient GN 1/9 din policarbonat este o soluție funcțională, durabilă și confortabilă în utilizare pentru gastronomia profesională. Combină standardul gastronomic GN cu rezistența ridicată a materialului și transparența practică, ceea ce se traduce printr-o organizare mai bună a muncii, un serviciu mai rapid și o prezentare estetică a produselor. Alegând acest model, investiți într-un echipament care va facilita funcționarea de zi cu zi a bucătăriei și a bufetului, asigurând în același timp ordine, confort și o calitate constantă a serviciului.