Recipient GN 1/4 din polipropilenă, 6,5 cm APS 82128
Recipientul GN 1/4 din polipropilenă, cu înălțimea de 6,5 cm, este un vas practic pentru depozitarea, pregătirea și expunerea alimentelor în gastronomie. Se remarcă prin materialul rezistent la deteriorări, dimensiunile practice și formatul universal GN, datorită cărora este potrivit pentru bufete, vitrine frigorifice, bucătării de restaurant și servicii de catering. Principalele caracteristici de utilizare Standard GN 1/4 – compatibil cu dulapuri, mese frigorifice, bain-marie și module de bufet tipice, ceea ce facilitează organizarea muncii și a depozitării. Polipropilenă durabilă – material rezistent la crăpături și deteriorări mecanice, ideal pentru utilizare intensă, zilnică, într-o bucătărie profesională. Înălțime practică de 6,5 cm – optimă pentru servirea garniturilor, salatelor, ingredientelor pentru pizza, burgeri sau deserturi, precum și pentru porționare și mise en place. Marcaje de capacitate – gradația în litri permite controlul rapid al cantității de produse și facilitează porționarea și planificarea producției. Construcție stabilă – pereții și baza solide asigură o așezare sigură în echipamente și pe suprafețele de lucru, minimizând riscul de răsturnare. Specificația produsului Capacitate: 1,7 l – permite depozitarea comodă a unei cantități medii de produse, ideală pentru expunere și servire curentă. Adâncime (înălțime): 6,5 cm – excelentă pentru ingrediente care necesită acces ușor și rapid în timpul lucrului. Tip recipient: GN 1/4 – conformitatea cu standardul gastronomic GN asigură posibilitatea combinării cu alte recipiente și echipamente. Dimensiuni: 26,5 x 16,2 x 6,5 cm – format adaptat dulapurilor și echipamentelor din sistemul GN, permițând aranjarea modulară a mai multor recipiente unul lângă altul. Material: polipropilenă – material sintetic ușor, igienic, ușor de spălat și rezistent la utilizare intensă. Culoare: transparent/lăptos – permite evaluarea aproximativă a conținutului fără a fi necesară deschiderea de fiecare dată și, în același timp, maschează bine murdăria minoră. Utilizare în gastronomia profesională
Recipientul GN 1/4 din polipropilenă își găsește utilizarea în restaurante, baruri, hoteluri, cantine, puncte de catering și oriunde este necesară depozitarea ordonată și igienică a alimentelor. Este potrivit pentru păstrarea legumelor, garniturilor, sosurilor, componentelor de salate, ingredientelor pentru sandvișuri sau elementelor bufetului de mic dejun. Datorită standardului GN, îl poți integra cu ușurință în liniile de servire, vitrinele frigorifice sau mesele de lucru, creând un sistem de lucru clar și funcțional. Construcție adaptată utilizării intensive
Pereții solizi și baza întărită a recipientului asigură stabilitatea acestuia în timpul umplerii și utilizării. Construcția din polipropilenă este rezistentă la solicitările tipice din bucătărie, cum ar fi transportul frecvent, stivuirea sau schimbările de temperatură în intervalul de utilizare al acestui tip de vase. Suprafața interioară netedă facilitează spălarea temeinică și limitează reținerea resturilor de alimente, ceea ce contribuie la menținerea unor standarde ridicate de igienă. Dimensiunea standard GN 1/4 permite combinarea recipientului cu alte dimensiuni într-un singur echipament, utilizând eficient spațiul disponibil. De ce merită să alegi acest recipient GN 1/4
Acest recipient GN 1/4 din polipropilenă este o soluție practică, durabilă și universală pentru orice bucătărie profesională. Combină dimensiunile comode, compatibilitatea cu sistemul GN, materialul rezistent și gradația clară a capacității, ceea ce se traduce printr-o organizare mai eficientă a muncii și un control mai bun asupra stocurilor. Alegând acest produs, investești într-un vas funcțional care va facilita operațiunile zilnice, depozitarea și servirea alimentelor, îndeplinind totodată cerințele unei exploatări gastronomice intensive.
