Recipientă GN 1/3 din policarbonat, neagră, 15 cm | APS 82070

Specyfikacja

Vas GN 1/3 din policarbonat, negru, 15 cm APS 82070
Vasul negru GN 1/3 din policarbonat este un recipient gastronomic robust, destinat depozitării, expunerii și servirii preparatelor la bufete, vitrine frigorifice, pe linii de distribuție și în bucătării profesionale. Se remarcă prin rezistență ridicată, formă stabilă și o practică gradație în litri, care facilitează controlul cantității de produse. Principalele caracteristici ale produsului Policarbonat rezistent – rezistent la deteriorări mecanice și deformări, datorită căruia vasul își păstrează forma chiar și în condiții de utilizare intensă în gastronomie. Standard GN 1/3 – compatibil cu majoritatea bain-marinelor, vitrinelor frigorifice, dulapurilor și cărucioarelor gastronomice adaptate la recipiente GN, ceea ce ușurează organizarea muncii. Gradație în litri – permite măsurarea comodă a conținutului și controlul porțiilor fără a fi nevoie de vase de măsurare suplimentare. Culoare neagră elegantă – asigură o prezentare estetică a preparatelor, fiind ideală pentru bufete și servire de tip front cooking. Construcție stabilă – pereții și fundul rigide asigură transportul sigur și stivuirea stabilă a vaselor. Specificația produsului Tip recipient: GN 1/3 – se potrivește aparatelor și accesoriilor în standard gastronomic GN 1/3. Dimensiuni: 32,5 x 17,5 x 15 cm – lungimea, lățimea și înălțimea vasului corespund normei GN, ceea ce facilitează adaptarea la dotările bucătăriei. Adâncime: 15 cm – permite depozitarea unei cantități mai mari de produse, menținând în același timp o suprafață de bază compactă. Capacitate: 5,3 l – adecvat pentru depozitarea porțiilor mai mari de salate, garnituri, sosuri sau ingrediente semifabricate. Material: policarbonat – material cu rezistență mare la crăpături și lovituri, care asigură o durată lungă de viață a vasului. Culoare: negru – sporește valoarea de expunere și pune bine în evidență conținutul pe bufet. Utilizare în gastronomie
Vasul GN 1/3 din policarbonat este destinat utilizării profesionale în restaurante, hoteluri, firme de catering, baruri de salate și cantine. Este ideal pentru prezentarea salatelor, garniturilor, deserturilor, fructelor, ingredientelor pentru feluri principale sau semifabricatelor de bucătărie. Datorită standardului GN, poate fi ușor amplasat în bain-marine, vitrine frigorifice, mese frigorifice sau pe linii de distribuție, asigurând coerența organizării muncii și a echipamentelor. Structură și detalii funcționale
Vasul este realizat din policarbonat solid, de culoare neagră uniformă, ceea ce îi conferă un aspect estetic și un caracter modern. Pereții interiori netezi facilitează menținerea curățeniei, iar marginea stabilă și rigidă permite transportul comod și stivuirea recipientelor unul peste altul. Gradația în litri integrată pe perete facilitează măsurarea conținutului, aspect important la porționare și pregătirea preparatelor conform rețetelor. Construcția vasului este adaptată la utilizare intensivă, păstrându-și forma chiar și în condiții de umplere și golire frecventă. De ce merită să alegi acest vas
Acest vas negru GN 1/3 din policarbonat îmbină durabilitatea, confortul în utilizare și aspectul estetic, fiind potrivit atât pentru zona de pregătire din bucătărie, cât și pentru zona de servire în fața clientului. Formatul standard GN asigură compatibilitate deplină cu echipamentele gastronomice profesionale, iar gradația în litri și construcția solidă facilitează semnificativ munca de zi cu zi a personalului. Alegând acest model, investești într-un recipient practic, rezistent și elegant, care va îmbunătăți organizarea depozitării și servirii preparatelor.