Recipientă GN 1/2 din policarbonat, neagră, 6,5 cm | APS 82064

Specyfikacja

Vas GN 1/2 din policarbonat, negru, 6,5 cm APS 82064
Vasul GN 1/2 negru din policarbonat, cu înălțimea de 6,5 cm, este un recipient practic pentru depozitarea, expunerea și servirea alimentelor în gastronomie. Îmbină rezistența mecanică ridicată cu un aspect modern, iar datorită gradației în litri facilitează controlul porțiilor și al stocurilor. Principalele caracteristici funcționale Format GN 1/2 – compatibilitatea cu standardul gastronomic permite utilizarea în dulapuri frigorifice, bain-marie, vitrine și pe mesele de tip bufet. Policarbonat rezistent – material rezistent la impact și deformări, ideal pentru utilizare intensivă, zilnică, în bucătăriile profesionale. Culoare neagră – finisajul elegant evidențiază aspectul preparatelor servite, în special la bufete de mic dejun, servicii de catering și evenimente. Gradație în litri – facilitează măsurarea precisă a volumului, sprijinind controlul producției, porționarea și planificarea achizițiilor. Formă stabilă – își păstrează forma chiar și la încărcare mare, ceea ce favorizează stivuirea sigură și depozitarea ușoară. Specificații ale produsului Tip recipient: GN 1/2 – dimensiune standard utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor GN. Dimensiuni: 32,5 x 26,5 x 6,5 cm – permit așezarea comodă în dulapuri, bain-marie și pe mesele de tip bufet. Adâncime: 6,5 cm – optimă pentru salate, garnituri, semifabricate și ingrediente ce necesită acces rapid. Capacitate: 3,9 l – asigură o cantitate suficientă de produs, menținând în același timp ordinea și claritatea expunerii. Material: policarbonat – material durabil, care suportă bine exploatarea intensivă. Culoare: neagră – aspect estetic ce crește atractivitatea prezentării preparatelor. Utilizare în gastronomie
Recipientul este ideal pentru restaurante, hoteluri, firme de catering, baruri de salate și oriunde contează ordinea în zona de producție și prezentarea profesională a mâncărurilor. Perfect pentru depozitarea ingredientelor în camere frigorifice, expunerea preparatelor la bufet, precum și pentru pregătirea mise en place. Datorită standardului GN 1/2 se integrează cu ușurință în sistemul existent de recipiente și echipamente. Construcție și ergonomie
Forma dreptunghiulară, cu dimensiuni fixe, permite utilizarea eficientă a spațiului în dulapuri și bain-marie, iar pereții interiori netezi facilitează golirea și spălarea recipientului. Construcția din policarbonat minimizează riscul de crăpare în timpul utilizării zilnice, iar marginile stabile permit o prindere sigură, transport facil și stivuirea fără probleme a mai multor recipiente unul peste altul. De ce merită ales acest produs
Acest vas GN 1/2 din policarbonat îmbină durabilitatea, funcționalitatea și estetica, reprezentând o soluție universală pentru bucătăriile profesionale. Oferă porționare comodă datorită gradației în litri, o culoare neagră elegantă pentru expunerea preparatelor și compatibilitate cu standardul gastronomic GN, ceea ce ușurează organizarea muncii și utilizarea optimă a echipamentelor. Este o alegere practică pentru localurile care au nevoie de recipiente verificate și rezistente la exploatare intensivă.