Vas GN 1/2 20 cm eco din oțel inoxidabil FORGAST FG06220V1
Vasul gastronomic din seria eco GN 1/2 cu adâncimea de 20 cm, marca Forgast, este un element de nelipsit în dotarea oricărei bucătării profesionale. Realizat din oțel inoxidabil durabil, se remarcă prin rezistența la utilizare intensivă și ușurința de întreținere. Este destinat depozitării, pregătirii și transportului unor cantități mari de preparate, fiind ideal pentru catering, bufete sau restaurante.
Caracteristici principale și utilizări Oțel inoxidabil – durabilitate și igienă: Rezistența la deteriorări mecanice și la temperaturi ridicate face ca vasul să fie ideal atât pentru cuptoare combi, cât și pentru camere frigorifice sau congelatoare. Oțelul inoxidabil facilitează menținerea unui nivel ridicat de igienă, esențial în industria gastronomică.
Standard GN 1/2 – utilizare versatilă: Dimensiunea universală a vasului permite utilizarea lui în majoritatea echipamentelor gastronomice, precum bain-marie, încălzitoare sau dulapuri frigorifice. Datorită acestui fapt, organizarea muncii în bucătărie devine mai ușoară, îmbunătățind procesele de pregătire și servire a preparatelor.
seria eco Specificații tehnice și dimensiuni Tip vas: GN 1/2 – standard în industrie, compatibil cu majoritatea echipamentelor gastronomice.
Adâncime: 20 cm – permite depozitarea unor cantități mai mari de preparate, precum supe, tocănițe sau paste.
Dimensiuni: 32,5 x 26,5 x 20 cm – asigură o capacitate mare, menținând în același timp dimensiuni compacte, care facilitează depozitarea și transportul. Construcția și structura vasului GN 1/2 cu adâncimea de 20 cm
Vasul Forgast a fost proiectat având în vedere funcționalitatea maximă și confortul în utilizare. Colțurile rotunjite facilitează spălarea temeinică și previn acumularea resturilor alimentare, ceea ce contribuie la ridicarea standardelor de igienă. Suprafața netedă din oțel inoxidabil permite o curățare rapidă și ușoară și, în același timp, mărește rezistența la coroziune. Vasul poate fi utilizat în siguranță într-un interval larg de temperaturi, ceea ce îl face o soluție universală atât pentru gătire și coacere, cât și pentru congelarea alimentelor.
Utilizare în gastronomia profesională
Datorită adâncimii mari și construcției robuste, vasul GN 1/2 este ideal pentru pregătirea și servirea unor cantități mari de preparate la banchete, în restaurante sau la evenimente de catering. Este potrivit pentru transportul alimentelor în containere izoterme, depozitarea în camere frigorifice și congelatoare, precum și pentru încălzirea în bain-marie. Setul conține un singur vas, care poate fi ușor combinat cu alte elemente ale sistemului GN, permițând adaptarea flexibilă a echipării bucătăriei la nevoile individuale.
De ce merită să alegeți vasul GN 1/2 cu adâncimea de 20 cm din oțel inoxidabil?
Alegând acest vas, obțineți un instrument de lucru fiabil și universal, care va eficientiza funcționarea bucătăriei dumneavoastră. Durabilitatea, ușurința de curățare și posibilitatea de utilizare în diverse echipamente gastronomice fac din el o investiție pe termen lung. Produsul este ideal atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru evenimente gastronomice de amploare, asigurând confort și siguranță în exploatare.