Recipientă din porțelan GN 2/3, 6.5 cm, albă | APS 82306

Specyfikacja

Recipient din porțelan GN 2/3, 6,5 cm, alb APS 82306
Recipientul alb din porțelan în format GN 2/3 este un vas practic pentru servirea și expunerea preparatelor în bufete, restaurante, hoteluri sau companii de catering. Realizat din porțelan rezistent, cu o capacitate de 4,6 l și o înălțime de 6,5 cm, este potrivit atât pentru preparate calde, cât și reci, asigurând o prezentare estetică și porționare comodă. Caracteristici principale de utilizare Standard gastronorm GN 2/3 – compatibil cu majoritatea bain-marinelor, încălzitoarelor și sistemelor de bufet, se combină ușor cu alte vase GN. Porțelan durabil – suprafață netedă, dură, rezistentă la utilizarea zilnică în gastronomie, facilitează menținerea vaselor curate. Rezistență la temperaturi ridicate – posibilitatea utilizării în cuptoare și încălzitoare la temperaturi de până la 220°C permite servirea preparatelor fierbinți. Culoare albă universală – albul clasic evidențiază culorile preparatelor și se potrivește cu majoritatea serviciilor de masă și aranjamentelor de bufet. Înălțime optimă de 6,5 cm – asigură o porționare comodă a preparatelor și o bună vizibilitate a mâncării pe linia de servire sau la bufet. Specificații produs Tip recipient: GN 2/3 – compatibilitatea cu standardul gastronorm facilitează completarea echipamentului. Dimensiuni: 35,4 x 32,5 x 6,5 cm – dimensiune adaptată la echipamentele de bufet și bain-marinele populare. Înălțime: 6,5 cm – adâncime potrivită pentru servirea felurilor principale, garniturilor și salatelor. Capacitate: 4,6 l – permite servirea unei cantități mai mari de preparate fără a fi necesară reumplerea frecventă. Material: porțelan – material elegant și igienic, adecvat pentru contactul cu alimentele. Culoare: alb – nuanță neutră care facilitează combinarea cu alte vase și decorațiuni. Temperatură maximă de utilizare: 220°C – permite folosirea recipientului în cuptoare și încălzitoare. Utilizare în gastronomie
Recipientul din porțelan GN 2/3 este ideal peste tot unde contează prezentarea profesională a preparatelor și compatibilitatea cu sistemul gastronorm. Este potrivit pentru expunerea felurilor principale, a legumelor, gratinatelor, pastelor, orezului, salatelor sau deserturilor în bufetele de mic dejun și prânz. Datorită dimensiunilor standard, poate fi utilizat comod în bain-marine, pe încălzitoare și în structurile de bufet, precum și în bucătărie pentru gratinare și servire directă la linia de distribuție. Construcție și proprietăți de utilizare
Recipientul este realizat din porțelan de înaltă calitate, cu o suprafață netedă și neporoasă, ceea ce limitează absorbția mirosurilor și facilitează spălarea. Pereții și fundul stabile asigură o poziționare sigură în bain-marine și pe mesele de bufet, iar marginile profilate corespunzător facilitează transportul recipientului și servirea preparatelor. Forma clasică, simplă, permite combinarea lui cu alte vase GN, creând un sistem coerent vizual și funcțional pentru prezentarea preparatelor. De ce merită ales acest recipient din porțelan GN 2/3
Acest model îmbină estetica porțelanului cu funcționalitatea standardului GN, fiind potrivit atât pentru munca zilnică în bucătărie, cât și pentru o expunere impresionantă a preparatelor la bufet. Capacitatea adecvată, rezistența la temperaturi ridicate și culoarea albă universală fac din el o soluție practică și durabilă pentru aplicații gastronomice profesionale, ajutând la menținerea unui standard înalt de servire și prezentare a preparatelor.