Recipient GN 1/6 din policarbonat, negru, 10 cm | APS 82077

Specyfikacja

Recipient GN 1/6 din policarbonat, negru, 10 cm APS 82077
Recipientul negru GN 1/6 din policarbonat este o soluție practică pentru depozitarea, expunerea și servirea ingredientelor în gastronomia profesională. Se remarcă prin rezistență ridicată la deteriorări, formă stabilă și o gradație în litri, care facilitează controlul porțiilor și al cantității de produse. Principalele caracteristici funcționale Construcție din policarbonat – materialul se caracterizează printr-o rezistență mecanică ridicată, fiind rezistent la crăpături și deformări în condiții de utilizare intensă, zilnică. Culoare neagră – finisajul elegant, închis, este potrivit atât pentru bufete, cât și pentru vitrine de expunere, subliniind estetica preparatelor servite. Standard GN 1/6 – asigură compatibilitate cu dulapuri frigorifice tipice, bain-marie, mese frigorifice și module de bufet în sistem GN. Gradație în litri – facilitează măsurarea rapidă a conținutului, controlul stocurilor și repetabilitatea rețetelor. Formă stabilă – pereții și fundul rigide asigură transportul facil și stivuirea fără probleme cu alte recipiente GN. Specificațiile produsului Tip recipient: GN 1/6 – în conformitate cu sistemul gastronomic de dimensionare GN. Dimensiuni: 17,6 × 16,2 cm – dimensiune standard a bazei pentru formatul GN 1/6, potrivită pentru șine și ghidaje în echipamentele gastronomice. Adâncime: 10 cm – permite depozitarea unei cantități mai mari de ingrediente, păstrând în același timp dimensiuni compacte. Capacitate: 1,5 l – potrivit pentru sosuri, garnituri, salate, ingrediente pentru pizza sau burgeri. Material: policarbonat – material rezistent la impact și utilizare intensivă, comod în exploatarea și curățarea zilnică. Culoare: neagră – ideală pentru aranjamente moderne de bufet și pentru bucătării deschise. Utilizare în gastronomie
Recipientul GN 1/6 din policarbonat este ideal pentru restaurante, baruri, hoteluri, firme de catering și localuri de tip fast food. Este potrivit pentru depozitarea ingredientelor în mese frigorifice, prezentarea preparatelor la bufete de mic dejun, precum și pentru organizarea stațiilor de producție – de exemplu pentru legume, garnituri, sosuri sau toppinguri. Datorită standardului GN poate fi combinat cu ușurință cu alte recipiente, permițând aranjarea flexibilă a spațiului de lucru și a zonei de expunere. Construcție și ergonomie în utilizare
Recipientul are pereți interiori netezi, care facilitează menținerea igienei și spălarea rapidă. Marginea superioară rigidă ușurează transportul recipientului și, în același timp, asigură fixarea stabilă în ghidajele echipamentelor gastronomice sau pe sistemele de bufet. Gradația în litri plasată pe perete permite controlul permanent al cantității de ingrediente, fără a fi nevoie de recipiente de măsurare suplimentare. Forma sa este adaptată stivuirii, ceea ce ajută la economisirea spațiului în timpul depozitării, atunci când recipientele nu sunt utilizate. De ce merită ales acest recipient GN
Acest recipient negru GN 1/6 din policarbonat îmbină durabilitatea cu un aspect estetic și compatibilitate deplină cu echipamentele gastronomice profesionale. Oferă control confortabil al porțiilor datorită gradației în litri, facilitează organizarea muncii în bucătărie și la bufet, iar construcția sa rezistentă asigură o durată lungă de viață. Este o alegere practică pentru localurile care caută recipiente GN funcționale, solide și cu o prezentare atractivă.