Recipient GN 1/1 din policarbonat, transparent, 10 cm | APS 82006

Specyfikacja

Vas GN 1/1 din policarbonat, transparent, 10 cm APS 82006
Vasul GN 1/1 din policarbonat este un recipient gastronomic profesional, transparent, cu înălțimea de 10 cm și capacitatea de 13 litri, destinat depozitării, prezentării și pregătirii alimentelor. Realizat din policarbonat durabil, asigură stabilitate, rezistență ridicată la deteriorări și confort în utilizare în bucătării și bufete intens exploatate. Caracteristici principale de utilizare Pereți transparenți – permit identificarea imediată a conținutului fără a fi necesară deschiderea vasului, ceea ce accelerează munca în bucătărie. Standard GN 1/1 – compatibil cu majoritatea meselor frigorifice, bain-marie, vitrinelor de bufet și cărucioarelor gastronomice, facilitând organizarea spațiilor de lucru. Înălțime 10 cm – adâncime universală, ideală atât pentru depozitarea porțiilor mai mari de preparate, cât și a ingredientelor în timpul pregătirii mâncărurilor. Policarbonat durabil – material rezistent la crăpături și zgârieturi, adaptat la utilizare frecventă și spălare intensă. Scală gradată în litri – facilitează controlul cantității de produse și porționarea, permițând o planificare mai bună a producției și reducerea pierderilor. Specificații tehnice Dimensiuni exterioare: 53 x 32,5 cm – corespund standardului GN 1/1, se potrivesc dispozitivelor gastronomice tipice. Înălțime: 10 cm – asigură o capacitate adecvată pentru depozitarea unei cantități mai mari de produse, menținând în același timp un acces facil. Capacitate: 13 l – permite stocarea unei cantități mari de alimente, sosuri, salate sau semifabricate. Material: policarbonat – ușor, dar în același timp solid și rezistent la deteriorări mecanice. Culoare: transparent – permite controlul permanent al conținutului și al stării produselor. Format GN: 1/1 – dimensiune standard utilizată în gastronomia profesională, compatibilă cu sistemul de recipiente GN. Utilizare în bucătăria profesională
Vasul GN 1/1 din policarbonat este ideal pentru restaurante, baruri, firme de catering, hoteluri și cantine. Poate fi folosit pentru depozitarea ingredientelor în camere frigorifice, expunerea preparatelor în bufete, precum și ca vas de lucru în timpul pregătirii meselor. Datorită capacității mari de 13 litri și standardului GN 1/1, este potrivit atât pentru preparate calde după transferul în bain-marie, cât și pentru salate reci, garnituri sau deserturi în vitrina frigorifică. Construcție și confort în utilizare
Pereții solizi din policarbonat asigură stabilitate și durabilitate, iar suprafața netedă facilitează curățarea și menținerea igienei. Materialul transparent permite verificarea rapidă a conținutului și a gradului de utilizare, fără a fi necesară deschiderea și întreruperea lucrului. Dimensiunile standard GN permit combinarea ușoară a vasului cu alte recipiente GN într-un sistem modular, optimizând spațiul de lucru și de depozitare. De ce merită să alegeți acest vas GN
Acest vas GN 1/1 din policarbonat este o soluție practică, durabilă și universală pentru orice bucătărie profesională. Combină o capacitate mare cu un material transparent și o dimensiune standard GN, ceea ce facilitează organizarea muncii, controlul stocurilor și prezentarea estetică a preparatelor. Alegând acest produs, obțineți un recipient gastronomic fiabil, care va funcționa atât în utilizarea zilnică, cât și în perioadele cu activitate intensă.