Prażynki do nadzień lub dekoracji Paillete Feuilletine, 2,5 kg karton | CACAO BARRY, M-7PAIL-E0-401

Specyfikacja

Prażynki do nadzień lub dekoracji Paillete Feuilletine, 2,5 kg karton – M-7PAIL-E0-401 / BIG-PF-1BO-401 to pyszne biszkopty pokruszone na małe kawałki. Chrupiące biszkopty, znane również jako Pailleté Feuilletine i Brisures de Crêpe Dentelle, mają subtelny karmelowy smak i pozwalają nadać chrupiącą teksturę wszystkim wyrobom cukierniczym, ciastom, deserom, musom czekoladowym, kremom, pastom pralinowym. Zachowują chrupkość w komponentach o gęstej konsystencji, opartych na czekoladzie, czystej masie orzechowej lub pralinowej.