Podstavec nízky DOUBLE STACK, 852x713x305 mm SMART.Drain XWARC-00EF-L-PO k peciam BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP umiestnených do stohu (nad sebou), čo umožňuje použitie systému SMART.Drain (len pre spodnú pec) ._x000D__x000D_Podstavec nízky DOUBLESTACK XWARC-00EF-L-PO je súčasťou systému SMART.Drain, ktorý slúži na zachytávanie tuku počas varenia. Je vhodné pre supermarkety, jedální, do kuchýň v reštauráciách, kde pri tepelnej úprave potravín v konvektomate vzniká veľké množstvo tuku. Jej funkčnosť je založená na špeciálnom dvojcestnom ventile, ktorý zhromažďuje všetok tuk a tekutiny vzniknuté počas procesu varenia a vypúšťa ich do špeciálnej nádoby. Počas každého programu prípravy, alebo pečenia pec automaticky kontroluje správne nastavenie ventilu, aby sa zabránilo riziku upchatia odtoku skondenzovaným tukom._x000D__x000D_V prípade záujmu o systém SMART.Drain naši špecialisti Vám poradia a pomôžu vybrať zariadenie a všetko potrebné príslušenstvo pre správnu prevádzku systému pre zariadenie Unox.