Teplotní rozsah: 45 °C až 455 °C Vnitřní rozměry: 2 x 820x840x(V)175 mm Hmotnost: 172 kg Díky mimořádně velké komoře je pec velmi flexibilní a užitečná nejen v typických pizzeriích, ale i v cukrárnách a pekárnách, protože umožňuje pečení různých výrobků přímo na plechu o rozměrech 600x400 mm. Čelo zhotovené z nerezové oceli. Kryt z oceli s černým nátěrem. Dveře velkým průhledem usnadňujícím sledování procesu pečení. Dva úchyty pro každé dveře. Izolace z minerální vlny. Nezávislé osvětlení pro každou komoru. Ohřívací tělesa o výkonu 1,15 kW nebo 1,7 kW v sadě po 3 pro horní i dolní část každé komory. Regulace ohřívacích těles pomocí nezávislých termostatů pro každou komoru. Elektromechanické ovládání.