Profesjonalne podkładki do krojenia HACCP znanego i cenionego na całym świecie producenta wyposażenia gastronomicznego Hendi, o numerze katalogowym 826300, o grubości 1,4 milimetra, szerokości 38 centymetrów oraz długości 30,5 centymetra. Wykonane z wytrzymałego polipropylenu podkładki są sprzedawane w zestawie 6 sztuk – czerwona przeznaczona do surowego mięsa, biała do pieczywa, niebieska do ryb, zielona do warzyw, żółta do surowego drobiu a brązowa do wędlin lub gotowanego mięsa – dzięki temu spełniają normy HACCP. Sprawdzi się idealnie w każdym typie kuchni, od małego lokalu restauracyjnego czy nawet domowej kuchni, aż po wielkie jadłodajnie i stołówki. Podkładek nie należy zmywać w zmywarkach.