Plaque de cuisson lisse brossée chromée 400 V sur meuble ouvert de la marque Tecnoinox. L’appareil de la série Tecno74 allie modernité et fiabilité, et est destiné aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçu selon les normes de qualité les plus élevées, il offre non seulement des performances exceptionnelles, mais soigne également les détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans emboutis avec coins arrondis ainsi qu’aux cuves dotées de larges rainures. Les ouvertures de ventilation peuvent être facilement retirées, et la plaque s’intègre parfaitement aux autres appareils, assurant un haut niveau d’hygiène. Le dessus moulé et étanche assure des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux coins arrondis, la plaque est facile à maintenir propre. L’appareil est équipé de deux thermostats pour deux zones de chauffe. Les dimensions intérieures du placard sont de 73x57,4x39,5 cm.
L’appareil est équipé de pieds réglables de 15 à 25 mm.