• Wydajny energetycznie, z doskonałą izolacją• Szeroki zakres temperatury i optymalna moc pieca - możliwość szybkiego przygotowania różnorodnych wypieków o doskonałych walorach smakowych• Nowoczesny, odświeżony design z panelem dotykowym, eleganckimi pokrętłami i solidnym, smukłym uchwytem• Zachowanie smaku, tekstury i aromatu delikatnych potraw dzięki nawilżaniu• Stal nierdzewna - łatwość w czyszczeniuPiec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600x400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, jednofazowy firmy Tecnoeka to najwyższej jakości urządzenie - nowoczesne, wydajne i niezawodne - idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom, a także oferuje pieczenie z zastosowaniem pary.Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.Solidne prowadnice w kształcie litery L.Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem).Chłodzenie elementów sterujących.Oświetlenie LED.2 wentylatory bez autorewersu.Zabezpieczenie przed przegrzaniem.Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu).Współczynnik szczelności IPX 3.Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.Odległość między prowadnicami: 73 mm.
