Piec konwekcyjno-parowy slim 6x GN 2/3 MSDBD 0623 E | REDFOX 00028317

Specyfikacja

MSDBD 0623 E Piec konwekcyjno-parowy slim 6x GN 2/3 CECHY PRODUKTU:  pojemność: 4x GN 2/3 (gł. 40 mm), 2x GN 2/3 (gł. 20 mm) 5” dotykowy panel sterowania możliwość zaprogramowania 1000 programów / 90 gotowych 4 automatyczne programy mycia iniekcyjne wytwarzanie pary tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi zakres temperatur: 50 - 300°C elektrozawór złącze USB 3 prędkości wentylatora, autorewers obróbka termiczna ΔT regulacja wilgotności w funkcji kombi oświetlenie komory – żarówki LED w drzwiach duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory rozstaw prowadnic 30 mm funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania przedgrzew komory Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania funkcja regeneracji łącze USB do nagrywania programów i aktualizacji oprogramowania automatyczne schładzanie komory między krokami programu DANE TECHNICZNE: Wymiary (mm): 519 x 628 x 770 Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz Moc (kW): 4,7 Waga (kg): 77 Pojemność (GN ): 4x GN 2/3 (gł. 40 mm): , ;2x GN 2/3 (gł. 20 mm):