Piec konwekcyjno-parowy Compact 6x GN 2/3 - elektryczny, sterowanie manualne | HENDI, 223208

Specyfikacja

• Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu• Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw• Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie• Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej• Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora• Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania• Termostat: od 30°C do 260°C• Timer mechaniczny: 0 do 120 min• Nawilżanie: pośrednie, sterowane manualne