Piec do pizzy, dwukomorowy – 12 x pizza 33 cm | REDFOX, E-12

Specyfikacja

Piec do pieczenia pizzy o wymiarach całkowitych: 97,5 cm długości, 118,5 cm szerokości oraz 76,3 cm wysokości, wykonany został ze stali nierdzewnej oraz stali malowanej. Produkt o numerze katalogowym 00006554 znajdzie zastosowanie w każdej restauracji, hotelu, barze, pubie oraz pizzerii. Urządzenie o mocy znamionowej: 14,4 kW oraz napięciu 400 V wyposażone jest w: wzmocnioną konstrukcję drzwi, specjalną izolację termiczną, termometr komory, oświetlenie wnętrza, wentylowane płyty szamotowe oraz kominek do usuwania nadmiaru wilgoci. Urządzenie przystosowane do użytkowania profesjonalnego, zapewnia doskonałą i stałą temperaturę do wypieku pizzy na blachach, siatkach aluminiowych lub bezpośrednio na szamocie. Dwukomorowy piec do pizzy o wadze 155,7 kg wykonany został pod marką znanego producenta produktów gastronomicznych REDFOX. Dolną oraz górną grzałkę w każdej komorze można regulować w zakresie od 50 do nawet 450 stopni Celsjusza. Przy pełnym załadunku, powiększona komora pozwala na produkcję pizzy o średnicy maksymalnie 33 cm x 12 - w przypadku załadunku częściowego jedynym ograniczeniem wielkości pizzy jest wielkość komory.