• Ideální pro gastronomická zařízení, jako jsou pizzerie, restaurace, jídelny, pekárny a restaurační kuchyně, které oceňují přípravu cukrářských výrobků, pečiva a pizzy na nejvyšší úrovni s vysokým stupněm přesnosti výrobního procesu.• Možnost programování - do paměti pece lze uložit 50 receptů• Komora na plechy 600x400 (model MKF D1T) nebo na dva plechy 600x400 naskládanými na jedné ploše (model MKF D2T).• Jednoduché použití a intuitivní dotykový ovládací panel• Nastavení topných těles a termostatů pomocí vyhrazených tlačítek na ovládacím panelu• Časovač• Maximální teplota: 350˚C• Díky integrovanému parnímu systému je trouba vhodná i pro přípravu velkého množství náročného pečiva• Komora je vyrobena z kvalitní oceli AISI 430• Stupeň ochrany IPX3
