Pec na pizzu HENDI Sideup 66D, HENDI, Podstavec pod pec, 1080x1251x(H)860mm

Specyfikacja

Vnější rozměry: 2x 700x700x(H)150 mm Hmotnost: 257 kg Výjimečná série pecí na pizzu pro profesionály s jejich maximálními požadavky Systém otevírání dveří nahoru v každé komoře chrání uživatele proti náhodnému popálení rukou a dlaní Šamotová deska v dolní i horní části komory zaručuje rovnoměrné nahřátí komory a udržování teploty po dlouhou dobu Jednoduchá obsluha, dotykový ovládací panel umožňující nastavení teploty pečení s přesností na 1˚C Regulace ohřívacích těles pomocí nezávislých termostatů pro každou komoru Digitální teploměr ukazuje zadanou a skutečnou teplotu samostatně pro každou komoru Funkce programování času zapnutí pece usnadňuje organizaci práce v provozovně Možnost naprogramování dvou různých typů pečení zvlášť pro každou komoru usnadňuje práci i nezkušenému personálu a umožňuje rychlé přestavení provozních parametrů podle požadavků Odvzdušňovací komínek s držákem na čelní straně pece k odstraňování páry z komory, využívaný během pečení pizzy v italském stylu na tenkém těstě a k rychlejšímu snižování teploty v komoře Hlavní spínač proudu a spínač osvětlení pro každou komoru Celý kryt vyrobený z nerezové oceli pro dlouholetý a bezproblémový provoz Velké dvojité zasklení dvířek usnadňující sledování procesu pečení Gravitační chlazení dvířek ke snížení teploty jejich venkovní strany Držadlo po celé délce dvířek s izolovanou rukojetí po obou stranách Izolace z minerální vlny zajišťující vysoké tepelné vlastnosti pece Dvojité osvětlení pro pohodlnou kontrolu procesu pečení, nezávisle pro každou komoru Teplotní rozsah: od 50 do 500°C