Patelnia gazowa – uchylna 90x96x85 cm, 14 kW | EGAZ, GP-2

Specyfikacja

Patelnia gazowa z serii GP-2 przeznaczona do termicznej obróbki produktów spożywczych. Stabilna konstrukcja nośna, specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, możliwość ustawienia kurkiem tzw. „oszczędnego płomienia”. Kuchnia GP-2 posiada rurowe przyłącze gazu o średnicy 1/2", termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275°C, posiada również zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem, patelnie wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gatunku AISI 304. Doskonale sprawdzi się w szkołach, przedszkolach, domach weslenych, stołówkach zakładowych oraz innych punktach gastronomicznych.