Patelnia do smażenia o wysokości 5 cm, średnicy 24 cm oraz indeksie 2103/240• ze satynowej stali nierdzewnej o grubości 0,8 mm, niemieckiej firmy Contacto - wiodącego producenta oraz importera wysokiej jakości artykułów gastronomicznych. Doskonale sprawdzi się w jadłodajniach, hotelach, restauracjach, ale również i w domowej kuchni. Wykonana ze stali nierdzewnej podstawa o grubości 7 mm typu sandwich, z aluminiowym rdzeniem, magazynuje i równomiernie rozprowadza ciepło po powierzchni patelni, co zmniejsza prawdopodobieństwo przypalenia, a dodatkowo umożliwia wykorzystanie naczynia na każdym rodzaju palnika - także na płycie indukcyjnej. Odpowiedniej długości uchwyt zapewnia dobre chłodzenie i bezpieczeństwo podczas użytkowania.Nierdzewna patelnia na indukcję Contacto, o indeksie 2103/240, przystosowana jest do mycia w specjalistycznych zmywarkach przemysłowych oraz do użytku na profesjonalnych kuchniach indukcyjnych dla gastronomii. Produkt zaleca się czyścić detergentami i szczotkami przeznaczonymi do stali szlachetnej. Producent przypomina, aby nigdy nie stawiać pustego naczynia na włączonej płycie grzejnej.