Pakowarka próżniowa, komora: 310x280x85 mm | HENKELMAN, JUMBO PLUS

Specyfikacja

Maszyna pakująca JUMBO PLUS to profesjonalne rozwiązanie stworzone przez holenderską firmę Henkelman - światowego leadera w produkcji urządzeń do pakowania próżniowego. Pakowarka służy do pakowania produktów spożywczych takich jak: świeże i gotowane mięso, ryby, wędliny, nabiał, warzywa i owoce, pozwalając na znaczne wydłużenie terminu przydatności do spożycia bez utraty właściwości organoleptycznych (produkty nie wysychają, nie tracą aromatu). Umożliwia pakowanie produktów żywnościowych do gotowania metodą sous-vide (gotowanie w opakowaniu próżniowym). Pakowarki próżniowe mogą być również wykorzystywane do pakowania artykułów przemysłowych tj. lekarstw, elektroniki oraz tkanin, doskonale zabezpieczając produkty przed wilgocią, kurzem i powietrzem. Seria JUMBO to linia szybkich i solidnych pakowarek stołowych skierowana do małych zakładów przetwórstwa żywieniowego, restauracji, sklepów i cateringu. Sterowana elektronicznie pakowarka JUMBO PLUS z pojedynczą listwą o długości 280 mm wyposażona jest w pompę próżniową marki Busch o wydajności 8 m³/h, która pozwala uzyskać nawet 99,80 % próżni. Pojedynczy cykl pracy wynosi 15-35 sekund. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz posiada higieniczną komorę z poliwęglanu z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającą utrzymanie czystości. Pakowarka standardowo wyposażona w kontrolkę poziomu oleju, funkcję stop oraz listwę z systemem podwójnego zgrzewu 2 x 3,5 mm dla lepszego zabezpieczenia produktu. Istnieje możliwość zamówienia pakowarki z listwą zgrzewająco-odcinającą - jest to opcja nieodpłatna. Pakowarki z serii JUMBO nie mają możliwości podłączenia systemu dozowania gazu obojętnego M.A.P.Pakowarkę Jumbo Plus można wyposażyć w następujące opcje: funkcja zgrzewania i odcinania - bez dodatkowych kosztów* wypukła pokrywa pakowarki - cena: 110 EUR* tacka do pakowania pod kątem produktów ciekłych i sypkich - cena: 40 EUR* zestaw, adaptor do pakowania pojemników GN - cena: 130 EUR* wózek z półkami i kółkami pod pakowarkę - cena: 365 EUR* zestaw części do standardowego przeglądu - cena: 30 EUR