Descrierea produsului
O dietă fără gluten constă în eliminarea absolută din alimentație a produselor care conțin gluten. Glutenul se găsește în mod natural în: grâu, secară, orz, ovăz, spelta și triticale. O cantitate acceptabilă de gluten în produs mai mică de 20 ppm = 0,02%, care trebuie confirmată prin teste efectuate într-un laborator acreditat. Schar este producătorul numărul 1 în Europa de făină, pâine, paste, gustări, prăjituri și dulciuri fără gluten. Mr Rustico este o pâine de țară destinată celor care urmează o dietă fără gluten. Pan Rustico reflectă perfect pâinea clasică de țară.
Valoare nutrițională la 100 g de produs Valoarea energetică (kj/kcal)
954/226 Grăsime
2.4 din care acizi grași saturați
0.4 Carbohidrați
44 din care zaharuri
6.3 Proteină
3.8 Sare
1 Fibre
6.7 Compoziție
Apă, amidon de porumb, aluat acrișor 16% (apă, făină de orez), făină de orez, fibre vegetale (psyllium), semințe de in 2%, fulgi de soia 2%, agent de îngroșare: hidroxipropil metilceluloză; ulei de floarea-soarelui, proteine SOY, drojdie, fulgi de mei 1%, sare, făină de sorg 1%, zahăr, fibre de citrice, zahăr caramelizat
Produsul nu conține îndulcitori
Condiții de depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Termen de valabilitate garantat: 14 zile
Informații alergenice
Alergeni prezenți în plantă: susan, lactoză, lupin, soia, dioxid de sulf, ouă, arahide