• Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych.• Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfi kacja NSF)• Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym• Obudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnej• Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika• Transparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu• Boczne otwieranie aluminiowych drzwiczek• Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek• System wlotu wody z zaworem uniemożliwiającym cofanie się wody do sieci wodociągowej• Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wody• Zintegrowany, wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej• Wymagane podłączenie do wody• Odpływ boczny lub pionowy dolny – do wyboru podczas montażu• Średnica odpływu: śr. 80 mm• Poziom hałasu: ok 70 dB• Wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej• Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu• Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym. Powoduje zmianę kierunku obieranych warzyw (na zdjęciu element do obieraczki PI-10)• OPCJA: Specjalna tarcza z nożami zamiast materiału ściernego, wyłącznie do użytku z obieraczką PI-20