Oală electrică pentru supe, 10 l, 450-550 W APS 11901
Oala electrică profesională pentru supe este un dispozitiv practic destinat încălzirii și menținerii temperaturii corespunzătoare a preparatelor servite. Capacitatea de 10 litri, recipientul interior detașabil din oțel inoxidabil și construcția compactă, estetică fac ca acesta să fie ideal pentru bufete, unități de alimentație publică, hoteluri, puncte de catering și pentru servirea în regim de autoservire. Caracteristici principale Recipient interior detașabil – inserția din oțel poate fi scoasă cu ușurință, ceea ce facilitează umplerea, golirea și menținerea curățeniei dispozitivului. Încălzire indirectă – rezervorul electric pentru apă ajută la menținerea uniformă a temperaturii preparatului, fără riscul arderii locale. Capac cu mâner termoizolant – permite ridicarea în siguranță în timpul funcționării aparatului și limitează pierderea de căldură. Inel de susținere integrat – stabilizează recipientul interior, îmbunătățind confortul utilizării zilnice. Reglarea temperaturii până la 80°C – permite ajustarea nivelului de încălzire în funcție de tipul de supă, cremă sau sos servit. Utilizare universală – aparatul este potrivit nu doar pentru supe, ci și pentru tocănițe, chili, sosuri și alte preparate calde cu consistență lichidă sau semilichidă. Specificații tehnice Diametru: 38 cm – dimensiune care asigură amplasarea comodă a dispozitivului pe tejghea, masa de bufet sau în zona de lucru. Înălțime: 36,5 cm – înălțimea compactă facilitează utilizarea și expunerea produsului. Capacitate: 10 l – potrivită pentru servirea unui număr mai mare de porții în locuri cu flux mediu și mare de servire. Putere: 0,55 kW – permite încălzirea eficientă a conținutului și menținerea acestuia gata de servire. Alimentare: 230 V – conexiune standard, convenabilă pentru utilizarea zilnică în majoritatea unităților. Material: oțel inoxidabil, polipropilenă – combinație de durabilitate, curățare ușoară și utilizare comodă. Culoare: negru, oțel inoxidabil – finisaj clasic, potrivit pentru echipamentele profesionale din gastronomie. Utilizare în gastronomie
Oala electrică este ideală pentru servirea supelor calde în restaurante, baruri, cantine, hoteluri și în timpul serviciilor de catering. Datorită capacității de 10 litri, permite servirea comodă a unui număr mai mare de porții fără a fi necesară reumplerea frecventă. Este o soluție deosebit de utilă oriunde contează servirea eficientă a oaspeților și menținerea temperaturii constante a preparatelor pentru o perioadă mai lungă de timp. Construcție bine gândită
Carcasa aparatului a fost proiectată pentru utilizare intensivă. Recipientul interior din oțel inoxidabil este foarte potrivit pentru contactul cu alimentele, iar forma sa detașabilă simplifică procesul de curățare după încheierea lucrului. Capacul cu mâner care nu se încălzește sporește siguranța utilizării, iar inelul stabil de susținere îmbunătățește fixarea recipientului. Întregul ansamblu formează un aparat funcțional pentru activitatea zilnică din bucătăriile profesionale și zonele de servire a preparatelor. Elemente utile
Setul include o lingură, care facilitează porționarea preparatului gata de servire fără a fi nevoie de accesorii suplimentare. Este o soluție practică ce permite pregătirea mai rapidă a postului de servire și deservirea mai comodă a oaspeților. De ce merită să alegi acest model
Este o oală pentru supe solidă și ușor de utilizat, care îmbină capacitatea potrivită, reglarea simplă a temperaturii și materialele durabile de fabricație. Se va dovedi utilă atât în activitatea gastronomică de zi cu zi, cât și în timpul evenimentelor ocazionale, unde este importantă servirea estetică și sigură a preparatelor calde. Alegând acest model, obții un aparat funcțional care ajută la menținerea preparatelor gata de servire și eficientizează organizarea muncii.
