Nóż szefa kuchni, ze żłobieniami, 24 cm | AMBROGIO SANELLI, Supra

Specyfikacja

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Do wyboru ostrza gładkie lub ze żłobieniamiNoże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników. Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Kolekcja zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze. Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV. Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję. Nie nadają się do mycia w zmywarkach.