Kategorie produktów
Nóż Sujihiki 27cm | MCUSTA, Pro Zebra

Nóż Sujihiki 27cm | MCUSTA, Pro Zebra

1.449,00 PLN
Specyfikacja

Mcusta Zanmai Pro Zebra Nóż Sujihiki 27cmNóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.Dane techniczne:Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 41,1 cmDługość ostrza - 27,0 cmSzerokość klingi - 4,0 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 179 g

Pozostałe produkty od gastromania.pl

Opinie

Dodaj swoją opinię

Twoja ocena
Błędny adres email

Brakuje jeszcze 50 znaków

Twoja opinia została pomyślnie dodana!

Podobne produkty