Nóż kuchenny o długości 25 centymetrów firmy Stalgast należący do linii noży HACCP o indeksie 281256 został wyposażony w świetnie dopasowaną zarówno do dłoni, jak i do ostrza rękojeść w kolorach dopasowanych do wymagań systemu HACCP. Nóż w kolorze brązowym – przeznaczony jest do pracy z gotowanym mięsem i wędlinami. W naszym sklepie znajdą Państwo również inne kolory. Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej o świetnej giętkości i dobrych właściwości tnących. Brązowy nóż kucharski Stalgast 281256 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i innych punktach gastronomicznych przestrzegających systemu HACCP a także w masarniach wędzarniach oraz na sklepowych stanowiskach z wędlinami i mięsem. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.