Nóż do obierania 9cm | TAMAHAGANE, SAN Brown

Specyfikacja

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż do obierania 9 cmPoręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.Dane techniczne:Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - brązowa micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 21,0 cmDługość ostrza - 9,7 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 81 g