Kategorie produktów
Nóż do chleba 23cm | TAMAHAGANE, SAN Black

Nóż do chleba 23cm | TAMAHAGANE, SAN Black

719,00 PLN
Specyfikacja

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do chleba 23 cmDługi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.Dane techniczne:Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,1 cmDługość ostrza - 23,0 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 180 g

Pozostałe produkty od gastromania.pl

Opinie

Dodaj swoją opinię

Twoja ocena
Błędny adres email

Brakuje jeszcze 50 znaków

Twoja opinia została pomyślnie dodana!

Podobne produkty