Naturalny środek żelujący – 250 g | PAVONI, Agar Agar

Specyfikacja

Naturalny środek żelujący Agar Agar został stworzony przez włoską firmę Pavoni, która słynie na rynku ze współpracy z najlepszymi specjalistami w branży cukierniczej oraz nowoczesnych technologii w procesie produkcji. Agar Agar* to naturalny środek roślinny używany jako substancja stabilizująca, żelująca do kremów, płynów oraz innych wyrobów cukierniczych. Roztwór Agaru musi być doprowadzony do wrzenia, efekt żelu uzyskuje się po ostygnięciu. Produkt sprzedawany jest w opakowaniu 250 g. Przy jego użyciu stworzymy wyjątkowe dekoracje, które zachwycą nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych, cateringach oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.