Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej, P 0.077 kW, U 230 V

Specyfikacja

Naświetlacz szufladowy ze stali nierdzewnej Stalgast Nawet przy najdokładniejszym czyszczeniu ostrza noży kuchennych, nadal istnieje ryzyko, że zostaną na nim groźne dla zdrowia bakterie. To podstawowe narzędzia używane w kuchni, które jednocześnie mogą mieć kontakt ze wszystkimi produktami spożywczymi. Stąd bardzo duże ryzyko wystąpienia na nich bakterii salmonelli, ziarenkowców, laseczek tlenowych czy grzybów. Do likwidacji drobnoustrojów przyda się praktyczny naświetlacz szufladowy. To wygodne urządzenie o niewielkich rozmiarach, które może posłużyć do czyszczenia noży kuchennych oraz zewnętrznych skorupek jaj. Sprzęt udostępniany przez markę Stalgast zawiera kratkę wykonaną ze stali chromowanej, która zabezpieczona jest przed działaniem korozji.  Usuwanie bakterii przeprowadzane jest z użyciem specjalnych lamp UV. Naświetlacz szufladowy emitując promieniowanie likwiduje drobnoustroje nie powodując przy tym szkód na jakości czyszczonych akcesoriów. Stal nierdzewna, która stanowi główny składnik wnętrza urządzenia również jest neutralna w stosunku do działających promieni. Czas pojedynczego cyklu sterylizacji wynosi 150 sekund, a jednorazowo we wnętrzu urządzenia można umieścić 17 sztuk noży o długości do 320 mm x 350 i wysokości do 40 mm. W slotach urządzenia można zamiennie włożyć do 30 sztuk jaj. Naświetlacz szufladowy pozwala na bieżąco zachować niezbędne w kuchni akcesoria w czystości. Urządzenie jest stosunkowo tanie. To doskonały dodatek do lokali gastronomicznych, który pomoże zachować odpowiedni poziom higieny pracy! CECHY PRODUKTU: urządzenie z lampami UV do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży można dezynfekować jednorazowo 30 sztuk jaj lub 15 sztuk noży o długości do 320mm x350 i wysokości do 40 mm w cyklu naświetlania ginie do 100% bakterii Salmonella, E.Coli, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów z powierzchni skorupki czas naświetlania (sterylizacji): 150 sekund automatyczne wyłączenie lamp przy otwarciu szuflady kratka wykonana ze stali chromowanej wykonany ze stali nierdzewnej DANE TECHNICZNE: Częstotliwość : 50 Hz Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 425 mm Głębokość - D : 430 mm Wysokość - H : 280 mm Waga - M : 11 kg Moc elektryczna : 0.077 kW