Multifunkční zařízení CK-35V značky Sammic je výrobek dokonalý pro lidi, kteří oceňují pohodlí a naprostou profesionalitu. Spojuje v sobě přednosti používání kráječů s kutry-emulgátory. Provedení z nerezové oceli zaručuje stálost a odolnost vůči vnějším vlivům. Přehledný a intuitivní ovládací panel zajišťuje, že je zařízení CK-35V nesmírně nenáročné na obsluhu. Nádrž emulgátoru s obj. 5,5 l Výkon kráječe: 100-450 kg/h Hlava kráječe s otvorem o velikosti 136 cm2 Hmotnost netto kráječe (základna + hlava): 26,5 kg Hmotnost netto kutru (základna + hlava): 18 kg Multifunkční zařízení CK-35V a CK-38V značky Sammic v sobě pojí přednosti používání kráječe a kutru-emulgátoru Výrobek ideální pro ty, kdo ocení pohodlí a naprostou profesionalitu Vysoká kvalita provedení z nerezové oceli zaručující dlouhou životnost a odolnost proti vnějším faktorům Každé zařízení je vybaveno: – blok z s motorem (společný pro všechny modely multifunkčních zařízení) – hlavice kráječe na zeleninu (velikost vstupního otvoru: 136 cm2) – nádrž kutru-emulgátoru v závislosti na modelu s objemem: 5,5 l nebo 8 l Blok motoru vyrobený z vysoce kvalitní hliníkové slitiny Přehledný, voděodolný ovládací panel s LED podsvícením nenáročný na obsluhu Vysoká těsnost korpusu zabraňující zaplavení motoru Snímatelná nerezová nádoba s polykarbonátovým víkem Otvor ve víku umožňuje přidávání dalších ingrediencí, když zařízení pracuje Nádoba kutru-emulgátoru je určena k drcení, sekání, mletí a míchání veškerých potravin, užitečná především při přípravě pěn, protlaků, omáček, polévek. Vybaven shrnovačem umožňujícím ještě důkladnější míchání výrobků Hlavice kráječe na zeleninu je vyrobena z pod tlakem litého hliníku, vyznačuje se vysokou odolností a přizpůsobením pro intenzivní práci. Určen k dělení zeleniny pomocí kotoučů a mřížek (příslušenství k samostatnému zakoupení) Výkonný motor vyrobený technologií „Brushless” efektivně udržuje točivý moment při každém z 10 rozsahů rychlosti Funkce zpětných otáček umožňující získání ještě homogennějšího produktu Funkce pulzu vhodná pro sekání jemných potravin tak, aby nebyly rozmělněny na kaši (jen pro modul emulgátoru) Kráječ: Rozměry zařízení: 391x409x(H)552 mm Rozměry zařízení se zvednutou pákou: 391x409x(H)761 mm Výkon kráječe: 100-450 kg/h 5stupňové nastavení rychlosti kráječe v rozsahu 300-1000 ot./min Průměr kotouče: ø205 mm Kutr-emulgátor: Rozměry zařízení CK-35V: 286x387x(H)487mm Rozměry zařízení CK-38V: 286x387x(H)517mm Mísa v závislosti na modelu s objemem: 5,5 l nebo 8 l 10stupňová regulace rychlosti kutru v rozsahu 300-3000 ot./min Součástí sady zoubkovaný nůž Výkonný motor s výkonem 1500 W Úroveň hluku: